Ízek Japánból főzőkurzus

Ízek Japánból – Főzőkurzus

Merülj el a japán konyha izgalmas világában, ahol a tradicionális alapok találkoznak a modern kreativitással! Ha mindig is vonzottak a keleti ízek és a japán gasztronómia finom harmóniái, ez a kurzus neked szól.

Ezen az estén négyfogásos menüt készítünk, amely egyszerre autentikus és újszerű, betekintést nyújtva Japán változatos ízvilágába.

Menü:

• Falusi miso leves és lazacos onigiri yum-yum szósszal

Egy klasszikus, vidéki Japánt idéző miso leves, melynek mély, umami ízei tökéletes harmóniában találkoznak a lazacos onigiri finomságával. A yum-yum szósz különleges ízt ad ennek a laktató előételnek.

• Főétel – Omu-Rice japán demi-glace mártással

Az omu-rice a japán komfortételek koronázatlan királya: aranyszínű omlettbe burkolt pirított rizs, melyet a selymes demi-glace mártás tesz igazán különlegessé. Egy fogás, ami egyszerre otthonos és izgalmas.

• Desszert – Japán szuflé palacsinta matchás fehércsokival és narancsragúval

Légy készen a felhő puhaságára! A légies szuflé palacsinta, a krémes matchás fehércsoki és a friss, illatos narancsragú harmonikus élményt nyújt minden falatban – Japán édességek tökéletes bemutatása.

Miért érdemes jelentkezni?

• Megtanulhatod a japán konyha klasszikusainak és modern variációinak elkészítését.
• Profi séf vezetésével sajátíthatod el a precíz technikákat és autentikus ízek titkait.
• Garantáltan különleges gasztronómiai élmény vár minden résztvevőre.

Foglalj helyet most, és válj mesterré a japán ízek világában!

Egyéb információk

A kurzuson maximum 20 fő vesz részt, előzetes bejelentkezés szükséges