Pezsgőkészítő workshop ajándékutalvány

Ajándékkártya a palackba zárt élményhez: készítsetek saját pezsgőt!

Egy különleges ajándék, ahol pezsgőt bonthattok a jó hangulatra és a karakteres, nektek tetsző ízkalandra. Lepd meg párodat, szeretteteidet ezzel a ritka élménnyel! Készítsetek olyan pezsgőt, ami rátok jellemző, és szívesen koccintanátok vele jeles alkalmakkor!

Az ajándék tartalma

• részvétel a pezsgőkészítésen a választott létszámban
• 5 tételes Kern pezsgőkóstoló
• fejenként 1 üveg pezsgő degorzsálása saját részre

A Kern pezsgő manufaktúráról

A Balatonszőlősi Kern pezsgő manufaktúrában pezsgőiket jellegzetes helyi szőlőfajtákból (pl.: zenit, olaszrizling, szürkebarát, zweigelt, illetve tokaji területeikről muscat lunel, hárslevelű és furmint), tradicionális eljárással (Méthode Traditionnelle) készítik. Palackban érlelik, kézzel degorzsálják.

A programokon bemutatják manufaktúra működését, és részesei lehettek a pezsgő készítésének. A vendégek végezhetik el az utolsó simításokat a legújabb pezsgőken, és utána haza is vihetik az általuk degorzsált pezsgőt. Részesei lehetnek, ahogy a pezsgő karakterét kialakítják és palackba zárják. Büszkék lehettek magatokra, amikor elkészítitek saját palack pezsgőtöket, és amikor majd koccintotok vele!

Mi az a degorzsálás?

A pezsgőkészítés során, miután leülepedett az üveg nyakához a seprő, a palackot fagyasztó folyadékba mártják, a bor a seprővel együtt a felső négy centiméteren azonnal megfagy. Ezután a rögzítő kupakot eltávolítják, és a jégdugó a ráfagyott seprővel együtt hangos pukkanás kíséretében távozik. Ezt nevezik degorzsálásnak, vagyis seprőtelenítésnek.

Egyéb feltételek és információk

Az ár tartalmazza degorzsált pezsgők elvitelét, pezsgőkorcsolyát.