Kézműves bonbonkészítő kurzus ajándékutalvány

3 órás foglalkozás, a helyszín Budapest

Kézműves bonbonkészítő kurzus ajándékutalvány
Kézműves bonbonkészítő kurzus ajándékutalvány
Letölthető
Azonnal letölthető
ingyenes!
Házhoz szállítás
Személyes átvétel
Darab

Letölthető
Azonnal letölthető
ingyenes!
Házhoz szállítás
Személyes átvétel

Ajándék: mesterektől lehet ellesni a csokoládékészítés rejtelmeit

Avasd be édesanyádat, testvéredet, kedvesedet a titkokba! Aki eddig csak álmodozott róla, hogy milyen jó lenne végre a saját maga által készített bonbonokat fogyasztani, vagy meglepni vele szeretteit, annak itt a helye! A bonbon az az édesség, amit otthon is el tud majd készíteni segítség nélkül a tanfolyam elvégzése után.

Az Ars Socolata kézműves csokoládé manufaktúra műhelyében minden résztvevő elkészítheti álmai bonbonjait. Ráadásul mindezt a legkiválóbb belga csokoládé alapanyagokból, amilyet átlag boltok polcain nem is lehet beszerezni. A többórás kurzus résztvevői nemcsak megtanulják a fortélyokat és bonbont öntenek, díszítenek, hanem még a ganache-t is elkészítik, mellyel végül megtöltik a bonbonokat. A program végén mindenki ízletes bonbonokkal és kis csokoládékészítő mesterként tér haza!

A programról

  • A résztvevők megismerkednek a csokifajtákkal és megkóstolják őket. Betekintést nyernek a csoki történelmébe.
  • Megtanulják mi a temperálás, hogyan lesz fényes és roppanós a csokoládé.
  • Profi csokoládémesterek által használt polikarbonát formát használhatnak. Mindenki maga öntheti ki olvasztott és temperált csokoládéból a csokiformát, amely egy különleges élmény.
  • Megtudhatják azt is, a sikerhez milyen alapanyagokra és eszközökre lesz majd otthon szükség, és azokat hol érdemes beszerezni.
  • Részletes jegyzetet adnak a tanfolyami anyagról, amiben az elméleti rész mellett a recepteket is megtalálják. Megismernek a kurzus alatt több temperálási technikát is.

A programot bátran ajánljuk laktózérzékenyeknek, vegánoknak valamint fogyókúrázóknak is. Jelentkezéskor kérjük az ilyen igényt jelezni. Hiszen vegán étcsokoládé és cukormentes, maltitollal édesített belga tejcsokoládé is lapul a raktárban.

A felejthetetlen gasztroprogramot a hűsítő italok és édes ínyencségek mellett a barátságos légkör és családias hangulat biztosítja. A kurzus választható magyar, angol vagy német nyelven is.

De milyen is az igazi kézműves csokoládé, és miért a bolti ár többszöröséért szerezhető be legtöbbször?

A kézműves csokoládét választók hajlandók kifizetni a viszonylag magas árat a minőség miatt. A tömegtermeléshez képest jóval magasabb árat több tényező is okozza. Egyrészt a kézi munkaerő esetén jóval lassabb az előállítás a gépi termeléshez viszonyítva. A következő faktor az, hogy a gyári tömegtermelés során a versenyképesség miatt kénytelenek spórolni különleges, minőségi alapanyagok magas arányán. A legtöbb manufaktúra minőségi csokoládé alapanyagot használ, amelyet a tömeggyártású csokoládék alapanyagának többszöröséért tudnak csak beszerezni.

Az igazi eredeti csokoládé nem tartalmaz tejsavóport, tejzsírt vagy bármely kakaóvajat helyettesítő olcsósító összetevőt. A különbséget sok esetben csak akkor veszi észre az átlag vásárló, amikor egymás után kóstolja a bolti és a kézműves csokoládét. Ahogy borok esetén is léteznek specialisták, akik a legkisebb különbséget is észreveszik, a csokoládé ínyencek körében is találunk olyan személyeket, akik nem csak a manufaktúrális és gyári előállítású táblás csokoládé közötti különbséget képesek megállapítani, hanem akár a felhasznált kakaóbab származási helyét is beazonosítják.

érvényességi ideje

Felhasználás helye

  • 1078 Bp. Nefelejcs u. 19.

Felhasználási feltételek:

Az ajándékutalvány az Ars Socolata kurzusára váltható be. Előzetes bejelentkezés az ajándékutalványon található elérhetőségen.

Hasonló ajánlatok
Letölthető változatban is
Ars Socolata

Mártott, vágott bonbon és töltött trüffel kurzus ajándékutalvány

Minimum 3 órás foglalkozás, a helyszín Budapest
 Nézd meg Megnézem
Letölthető változatban is
Ars Socolata

Ars Socolata édességkészítő műhely ajándékutalvány

Webshopban prémium édességeket és workshopokat is lehet vele vásárolni
 Nézd meg Megnézem
Letölthető változatban is
Ars Socolata

Festett bonbon készítő tanfolyam ajándékutalvány

Minimum 3 órás foglalkozás, a helyszín Budapest
 Nézd meg Megnézem
Letölthető változatban is
Ars Socolata

Kézműves főzött fagylaltkészítő kurzus ajándékutalvány

2-3 órás foglalkozás, a helyszín Budapest
 Nézd meg Megnézem